Гречиха посевная или гречиха обыкновенная (Fagopyrum esculentum) – вид травянистых растений рода Гречиха (Fagopyrum) семейства Гречишные (Polygonaceae), хлебное и медоносное растение. Травянистое растение высотой 20-60 см. Он обладает высокой биологической способностью подавлять сорняки, особенно при разложении растительных остатков в почве. Одновременно культура может использовать фосфор в недоступных формах в почве.
