Cât făina integrală de grîu spelta ecologică, atât și făina albă ge grâu spelta ecologică este un produs 100% organic, cu beneficii de excepție pentru organismul uman, datorită substanțelor nutritive pe care le conține: mangan, fosfor, magneziu, cupru, calciu, seleniu, fibre, proteine, vitaminele A, E, complexul vitaminic B și niacina (Vitamina PP).
- Făina albă de spelta este produsă din boabe integrale rafinate și are o textură aerisită și mai ușoară decât făina obișnuită;
- Măcinată cu grijă din cerealele de spelta ți cernută pentru a îndepărta doar o cantitate suficientă de tărâțe și germeni;
- Versatilă, conține proteine, feir și fibre pe bază de plante;
- Este disponibilă în ambalaj de 1kg și 25 kg.
Ingrediente: Făină integrală din grâu SPELTA, obținută prin măcinarea grâului.
Conținutul de cenușă raportat la substanța uscată 0,71%.
Conține gluten.
Conținutul de sare se datorează prezenței în mod natural a sodiului în produs.
Condiții de păstrare: A se păstra în spații uscate, curate și bine aerisite, ferite de razele solare, la temperatura de maxim 25 grade Celsius și umiditatea aerului de maxim 70%.
Termen de valabilitate: 6 (șase) luni.
Informații nutriționale per 100 g de produs:
| Valoarea energetică | 349 kcal/ 1460,22 kJ |
| Proteine | 15,2 g |
| Grăsimidin care acizi grași saturați | 1,6 g0,2 g |
| Carbohidrațidin care zaharuri | 75,0 g1,0 g |
| Fibre | 4,5 g |
| Sare | 0,003 g |
Recomandări: Pentru produse de patiserie, brutărie.
Potrivit pentru vegetarieni.
Fără OMG.
Fără adaosuri.
Țara de origine: Republica Moldova
Produs certificat ecologic.
